Dal punto di vista regionale, l’evento conclusivo dell’anno che ha consacrato la Sicilia come Regione Europea della Gastronomia 2025 ha rappresentato un momento di sintesi e valorizzazione del lavoro svolto dai territori. All’incontro, ospitato all’Oratorio dei Bianchi a Palermo, hanno partecipato il sindaco di Menfi, Vito Clemente, e l’assessore comunale all’Agricoltura, Franco Gagliano, in rappresentanza dell’amministrazione cittadina. Nel bilancio finale è stato evidenziato anche il contributo di Menfi, protagonista nei giorni 3, 4 e 5 ottobre con le iniziative legate a Inycon 2025, dedicate alla promozione dell’identità enogastronomica, del territorio e delle produzioni locali. Un’esperienza inserita in un percorso più ampio che ha visto la gastronomia come leva di sviluppo e promozione dell’immagine siciliana. La partecipazione degli amministratori menfitani conferma il ruolo del Comune all’interno di una strategia regionale fondata su qualità, tradizione e visione condivisa per il futuro.
Enogastronomia
Dicembre 5, 2025
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